薯仔焖鸭怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-22 04:49
共1个回答
热心网友
时间：2022-07-12 06:07
番鸭腿1只
小土豆200g
西芹150g
红尖椒适量
姜适量
蒜子适量
葱适量
老抽适量
生抽适量
料酒适量
盐适量
柱候酱适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
首先将去皮小土豆切块， 泡入清水，西芹切菱形块，红尖椒切圈，姜拍扁，蒜子拍扁 ，葱切长段，番鸭腿砍成块。
2
锅入油， 放入姜、蒜子爆香，倒入鸭肉 ，煸炒出鸭油。 煎2分钟 ，淋入料酒、生抽、老抽 ，炒匀。
3
加小半锅清水， 放1勺柱候酱 ，盖上锅盖 ，小火焖 40分钟 。
4
倒入西芹、红椒圈 ，放半勺盐， 炒至断生 ，放入葱段 ，炒匀 ， 即可出锅！
热心网友
时间：2022-07-12 06:07
番鸭腿1只
小土豆200g
西芹150g
红尖椒适量
姜适量
蒜子适量
葱适量
老抽适量
生抽适量
料酒适量
盐适量
柱候酱适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
首先将去皮小土豆切块， 泡入清水，西芹切菱形块，红尖椒切圈，姜拍扁，蒜子拍扁 ，葱切长段，番鸭腿砍成块。
2
锅入油， 放入姜、蒜子爆香，倒入鸭肉 ，煸炒出鸭油。 煎2分钟 ，淋入料酒、生抽、老抽 ，炒匀。
3
加小半锅清水， 放1勺柱候酱 ，盖上锅盖 ，小火焖 40分钟 。
4
倒入西芹、红椒圈 ，放半勺盐， 炒至断生 ，放入葱段 ，炒匀 ， 即可出锅！
声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com
E-MAIL:11247931@qq.com