排骨肥肠汤怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-19 12:08
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热心网友
时间：2023-07-10 08:20
食材用料
肥肠 适量
排骨 适量
藕 两根
盐 适量
姜 三块
花椒 适量
做法
1.将花椒，姜放入油锅中炒香，将肥肠倒入爆炒，炒干
2.排骨焯水，洗净
3.炒好的肥肠沥油（这样汤就不会太油）放入高压锅，加水，一起先炖十五分钟左右
4.在炖的时候将藕刮皮，洗净，随意切成块，大小和排骨差不多，等它们炖好再放入一起炖五十分钟左右
5.起锅前放入适量盐就行
小贴士
要先把排骨和肥肠炖一次，加藕再进行第二次炖
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