香焖罗非鱼怎么做好吃，香焖罗非鱼的家常做
发布网友
发布时间：2022-04-21 01:56
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-17 05:28
主料
罗非鱼
500克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.准备好葱姜蒜
2.鱼洗好用刀在鱼身划两道然后用盐腌10分钟
3.锅里放适量的油
4.把鱼下锅煎至两面金黄
5.之后把姜蒜放下锅
6.然后倒入适量生抽
7.加入适量清水后加盖焖两分钟
8.出锅前加入葱段翻均就可以了
9.鱼含DHA比较高小孩子吃很好
小贴士
煎鱼前用盐把鱼腌段时间会比较容易煎
煎鱼之类的最好用不粘锅来煎
热心网友
时间：2022-06-17 05:28
福寿鱼
1条
蒜头
2瓣
姜
数片
盐
1茶匙
糖
少许
米酒
少许
米醋
少许
生抽
2茶匙
鱼香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香焖福寿鱼的做法步骤
香焖福寿鱼的做法步骤：1 1福寿鱼洗干净，然后切块，用少许盐腌一下。
香焖福寿鱼的做法步骤：2 2蒜头切碎，姜切片，下油锅爆香。
香焖福寿鱼的做法步骤：3 3锅里倒入适量清水，加入盐、糖、米酒、米醋以及生抽。
香焖福寿鱼的做法步骤：4 4汤料煮沸后，将鱼块放入。
香焖福寿鱼的做法步骤：5 5盖上锅盖，转中小火，中途轻轻将鱼翻一下，焖至汤汁收干即可。
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