发布网友 发布时间:2022-04-22 06:29
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-26 02:30
1、产蛋鸡群不同
种蛋的产蛋鸡群中有公鸡的参与,必须要有几只健康而且相对强壮的公鸡。种蛋的来源首先应注意种鸡的品质,选择那些遗传性能稳定、生产性能优良、繁殖力较高、健康状况良好的鸡群的种蛋。
普通的食用鸡蛋则不能有公鸡的参与,鸡群中只有母鸡。
2、是否能孵化出小鸡
种蛋是受精蛋,食用鸡蛋是未受精蛋,只有前者能孵出小鸟,这个从外表是看分不出来。
种蛋可用于孵育繁衍幼禽的各种禽蛋。
3、内在特性不同
将蛋对着灯泡照,如果在蛋的一面(就是吃带壳水煮蛋敲开有气孔的那一面)出现一小圈阴影,则表示该蛋已受精,是种蛋,而没有阴影的则是属于食用鸡蛋。
扩展资料
种蛋的质量要求
1、保证种蛋的新鲜,种蛋的贮存时间愈短愈好,以贮存7天为宜,3~5天为最好的保存期。两周以内的种蛋可保持一定的孵化率,若超过两周则孵化期推迟,孵化率降低,雏鸭弱雏较多。种蛋的新鲜程度除与保存时间有关外,还与保存的温度、湿度、方法等有关。
2、形状大小,蛋形应要求正常,呈卵圆形,过长过圆、两头尖等郡不宜作种蛋使用,蛋重应符合品种要求,放大过小都不好,蛋重过小付出的雏鸭较小,蛋重过大孵化率低。大型肉鸭蛋重一般为85~95克为宜。
3、蛋壳的结构,致密均匀,表面正常,厚薄适度。蛋壳厚度一般为0.035~0.04毫米。蛋壳过厚,过硬时,孵化时受热缓慢,水分不宜蒸发,气体交换不良,破壳困难;过薄时水分蒸发过快,孵化率降低。蛋壳结构不均匀,表面粗糙等均不宜作种蛋使用。
4、蛋壳表面的清结度,蛋壳表面不应有粪便、泥土等污物,否则,污物中的病原微生物侵入蛋内,引起种蛋变质。或由于污物堵塞气孔,妨碍蛋的气体交换,影响孵化率。同时在孵化过程中污染机器,如果有少许种蛋受到轻度污染,在入孵前先进行必要的处理后方可入孵。
参考资料来源:百度百科-种蛋
热心网友 时间:2022-06-26 03:48
产蛋的种鸡群中有公鸡,产出的蛋是受精蛋,也可以吃也可以孵化,商品鸡群中没有公鸡,只能吃热心网友 时间:2022-06-26 05:23
,以鸡蛋为例,简单来说热心网友 时间:2022-06-26 07:14
没有受精的蛋做种蛋是不能正常孵化的