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鸡尾虾红烧怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 20:03

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热心网友 时间:2023-01-19 17:24

食材
主料鸡尾虾400g 辅料葱一根姜一块蒜一瓣花椒几粒生抽适量盐适量0适量
步骤
红烧鸡尾虾的做法步骤11.虾去虾线洗净备用
红烧鸡尾虾的做法步骤22.姜蒜切片,辣椒切小粒
红烧鸡尾虾的做法步骤33.锅里放油烧热放入蒜姜爆香
红烧鸡尾虾的做法步骤44.爆香后倒入虾翻炒片刻,加入辣椒,生抽老抽
红烧鸡尾虾的做法步骤55.等到虾变成红色加适量水盖上盖子闷一会
红烧鸡尾虾的做法步骤66.大概五分钟差不多就可以了,加适量盐鸡精调味撒入葱花即可

热心网友 时间:2023-01-19 18:42

1、用牙签在虾尾的第二节关节处,挑出虾线,洗净备用;
2、用葱姜、料酒将虾腌制5分钟左右;
3、红青椒切圆件;
4、热锅入油,放入虾及红青椒一起煸炒;
5、大火翻炒至虾变金*;
6、加入酱油;
7、加盖焖烧约一分钟左右,汤汁基本收干;
8、淋上芝麻油即可。
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