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鸡蛋下面条的做法

2022-03-29 来源:哗拓教育

1、原料:面条、香菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、香葱。

2、做法步骤:

(1)葱和香菜切段。

(2)锅内烧热加油放葱爆香。

(3)葱爆香后加水烧开,放面条煮5分钟。

(4)打入两个鸡蛋。轻轻搅动,防止叫鸡蛋粘锅。

(5)待鸡蛋熟透放盐和胡椒粉捞出面条放盘子里,上面放香菜,再舀一勺面条汤浇在香菜上面,一道暖胃的快手菜出锅了。

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