玉米排骨土豆汤的做法
2024-01-09
来源：哗拓教育
玉米排骨土豆汤的做法如下：
所需材料：
- 排骨：适量
- 土豆：2个切块
- 玉米：2根切块
- 胡萝卜：1根切块
- 洋葱：1个切块
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 水，适量
步骤：
1. 将排骨放入热水中焯水，煮2-3分钟，去除血水和杂质，捞出备用。
2. 锅中加入适量的水，放入洋葱、姜片和料酒，煮开。
3. 将焯水后的排骨放入锅中，煮沸后撇去浮沫。然后转小火煮约30分钟，直到排骨变得熟软。
4. 将土豆、玉米和胡萝卜切块，放入锅中，继续煮约15分钟，直到蔬菜变熟软。
5. 加入适量的盐和胡椒粉，根据个人喜好调味。煮沸几分钟后即可关火。
6. 盛出汤，撒上葱花作为装饰，即可食用。
温馨提示：可以根据个人喜好添加其他蔬菜或调料，调整口味。