冷盘的相关单词是:cold dish、cold meat、galantine。
冷盘的拼音是:lěng pán。注音是:ㄌㄥˇㄆㄢˊ。词性是:名词。结构是:冷(左右结构)盘(上下结构)。
冷盘的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、基础解释 【点此查看冷盘详细内容】
冷盘,冷盘儿lěngpán,lěngpánr盘装凉菜
二、汉语大词典
盛在盘子里的凉菜。沙汀《困兽记》一:“他把每样菜都认真看了一下。这是四个冷盘,有的且是不必用筷子就可以进口的。”
三、辞典修订版
各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。也称为「凉碟」、「冷碟」。
四、辞典简编版
各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。 【造句】这道冷盘中有腊肠、腰果、醉鸡、海蜇皮,味道都不错。
五、关于冷盘的成语
六、关于冷盘的词语