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学校后勤管理工作总结

2021-04-27 来源:哗拓教育

  一年来,在市委、市政府的政府领导下,在教育班子及全体成员的帮助下,我紧紧围绕教育局行政办公室的中心工作,充分发挥岗位职能,不断改进工作方法,提高工作效率,较好地完成了各项工作任务。

  一、加强思想政治学习,不断提高政治素质

  高举邓小平理论伟大旗帜,提高“三个代表”重要思想的认识,认真贯彻落实科学发展观,用创造和谐社会的理念去考虑问题。整理各类学习笔记1万余字,读书心德五篇,使自己的思想觉悟和理论水平得到了显著提高。

  二、高质量完成了本职工作

  重点来电件件落实,综合协调工作中,尽职尽责,优质服务,细心安排,各项工作都圆满完成;会务、接待、车辆管理、卫生安全等服务工作的水平有了进一步提高,接待基层反映问题三十多起,妥善处理了许多矛盾,不能及时解决的问题分别做了工作解释和移交。高水平、高质量安排接待了上级的教育督导工作。

  在车辆管理方面,高标准,高要求,司机的服务意识有了较大提高,全部车辆共行驶近40万公里,无交通事故发生,保证了局里各项工作的顺利开展。在卫生安全等工作中也紧紧围绕抓落实,不懈怠,确实做到了服务第一。在印信管理方面。实行了等级审批制度,确认领导或主管领导签字后可办理手续。从而严肃印信管理,完善印信制度,树立了教育良好形象。

  三、存在的不足

  在过去的一年里,工作中虽然取得了一定的成绩,但也存着不足和缺点。

  一是具体工作中调研机会很少,对基层工作情况了解的不够深刻;

  二是政治理论和业务水平学习抓的不够;

  三是考虑问题不够具体,不够全面。在今后工作中要逐步纠正不足,使自己的思想觉悟,工作方法有较大改进。

  一、指导思想:

  全面贯彻落实xx市中小学食堂规范管理工作意见(试行)等文件精神,全面提升学校食堂卫生安全管理水平,本着“打造幸福教育,办师生满意食堂”指导思想,切实维护师生利益,保障广大师生的身体健康和生命安全,规范学校食堂管理,确保师生伙食质量,积极调动广大教职工的民主管理意识,不断深化学校食堂管理体制改革,坚持“三公开”(即管理办法公开、管理过程公开、运营情况公开)的原则。

  二、工作目标:

  1、规范学校食堂账务管理,确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。

  2、规范学校食堂财务管理,确保收支合规合法,把紧支出关,严禁非伙食支出在学生伙食费中列支,严禁占用学生伙食费。

  3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。

  4、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满意度达95%以上。

  三、主要措施:

  1、加强内部管理:

  针对上学期的运行情况,进一步完善学校食堂管理制度,学校必须建立健全食堂管理的各项制度,尤其是要建立和完善食堂管理制度、财务管理制度、食品卫生安全制度、食品(物品)采购验收制度、工作人员岗位职责制度、监督检查考核制度等并制定与之配套的考核制度及奖惩方案。和校医室加强联系,每月开展1—2次的工作人员的业务学习和讲座,学年开展业务考试1—2次。建立健全食品安全管理制度,明确每个岗位每个环节从业人员的责任。食品安全管理人员每周必须参与监督荤蔬菜原料过磅验收一次,并做好监督验收记录。建立从业人员健康管理档案,每年督促从业人员进行健康检查,并在取得健康证明后上岗工作。加强从业人员食品安全知识和技能培训,确保采购、加工、供应、贮存等关键环节安全可控。

  2、加强外部监督:

  充分利用膳食委员会和校医室的监督职能,加强每日的食品安全检查工作并做好台帐记录、同时检查结果和考核联系。学校必须严格执行食堂财务公示制度,自觉接受师生监督。要做到每日公示“食堂采购日报表”、每周公示“一周菜谱”,每月公示食堂财务报表。积极改善服务态度。学校要经常组织食堂工作人员学习有关规章制度和餐饮业专业技术培训,教育食堂工作人员努力改善服务态度,讲究个人卫生和个人仪表。食堂工作人员必须持证上岗,并在食堂醒目处公布服务证,接受师生监督。

  3、配合其它部门工作:

  对学校和各部门的公务招待,认真配合完成。配合住宿部做好住宿学生的一日三餐供应,在保证营养、卫生的前提下,搞好食品口味和花样的调整,同时针对学生中考,完成对住宿生的营养餐的供应。加强信息通报和报告。学校要建立和完善食物中毒事故信息通报、报告制度,及时掌握学校食堂许可情况、日常监督检查情况、违法行为查处情况等,并畅通社会投诉渠道,重视和认真处理学生、家长及社会反映的学校食堂食品安全问题,形成学生、家长及社会各界关心与支持学校食堂食品安全的良好氛围。

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