签订合同，是一种民事法律行为，民事法律行为要求适合的民事主体。民事主体在我国法律上一共有三类，即自然人、法人和非法人组织。个体工商户是公民的特殊形态，个体工商户本质上属于自然人。个体工商户并非一类的独立的民事主体，而是被包含在自然人的这一类合同主体中。所以在很多严谨的合同签订中，不允许以个体工商户营业执照的名义作为合同方，应当以经营者的名义对外签订合同。
一、民事行为能力有哪些
民事行为能力是指民事主体独立实施民事法律行为的资格。具有民事权利能力是自然人参与民事活动的资格，但能否使用这一资格也受到自然人理性、理解能力等主观条件的限制。
中国公民具有完全民事行为能力，应当满足以下两个条件：
1、年满18周岁。对于年满16周岁但不满18周岁但以劳动收入为主要生活来源的公民，法律将其视为完全民事行为能力人。
2、精神健康正常。公民能够正确理解法律规范和社会生活共同规则，合理实施民事行为。即使年满18岁，患有精神的人，即使年满18周岁，也不属于完全民事行为能力的人。
二、个体工商户怎么转让营业执照
不能转让。个体经营户是没有所谓“变更法人”这个说法的。个体工商户不是法人组织，个体工商户在法律上是自然人。个体工商户经营者变更有两种情况:1、家庭经营的个体工商户改变家庭经营者姓名时，应当向原登记的工商行政管理机关办理变更登记。未经批准，不得擅自改。2、个人经营的个体工商户改变经营者时，应当重新申请登记。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民法典》第四百六十四条
合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。
婚姻、收养、监护等有关身份关系的协议，适用有关该身份关系的法律规定；没有规定的，可以根据其性质参照适用本编规定。
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